Fini le stress du “qu’est-ce qu’on mange ?” — retrouvez la liberté en cuisine, en moins de 30 minutes par jour.
Je suis Alvar, chef formé en étoilé Michelin. Avec PROCESS, je vous transmets 15 ans d’expérience pour cuisiner vite, bon et créatif — même après une journée chargée.
Pourquoi la cuisine du quotidien vous épuise
(et ce n’est pas votre faute)
Chaque soir, c’est la même histoire : vous rentrez fatigué·e, vous cherchez une idée… et vous finissez par refaire encore un plat sans surprise. La routine s’installe, le plaisir disparaît. Ce n’est pas vous qui manquez de volonté : c’est normal de se sentir épuisé par cette répétition.
Le problème ce n'est pas vous, c'est la méthode.
Le vrai problème, c’est la méthode
On vous a appris à suivre des recettes pas à pas… mais jamais à penser la cuisine comme un chef. Résultat : frustration, perte de temps, impression de tourner en rond. Ce n’est pas vous le problème : c’est la façon dont on vous a appris à cuisiner. Avec une autre méthode, cuisiner peut redevenir simple, créatif et fluide.
Est-ce que ça vous ressemble ?
❌ Pas le temps de cuisiner après le travail.
❌ Toujours les mêmes plats qui reviennent.
❌ Des heures passées pour peu de plaisir.
❌ Impossible d’améliorer un plat sans recette.
❌ Recettes, applis, batch cooking : ça marche un temps, puis tout s’écroule.
❌ Chaque soir la même question : “qu’est-ce qu’on mange ?”
❌ Vous avez perdu le plaisir de cuisiner.
Si vous vous reconnaissez, respirez : vous n’êtes pas seul·e. Ce n’est pas une question de volonté. On vous a appris à suivre des recettes… mais jamais à penser la cuisine comme un chef. Et c’est exactement là que tout change avec PROCESS.
Et si cuisiner devenait simple, fluide et même agréable ?
Imaginez rentrer le soir, poser vos affaires et préparer un repas complet en moins de 30 minutes. Pas besoin de recettes compliquées ni de réfléchir pendant des heures : tout devient naturel, créatif et gratifiant.
✅ En 30 minutes ou moins, un repas complet qui régale.
✅ Chaque semaine, des plats différents — la routine disparaît.
✅ Vous cuisinez librement, sans dépendre d’aucune recette.
✅ Confiance retrouvée : vous osez, vous réussissez, vous surprenez vos proches.
✅ Plus de temps pour profiter de vos soirées, vos proches, vos vrais moments de vie.
Cuisiner ne doit pas être une corvée. Avec PROCESS, ça devient une liberté.
Recommandé par un chef 2 étoiles Michelin
Quand un chef doublement étoilé prend le temps de goûter ma cuisine et d’en parler, c’est une fierté. Son retour confirme que ma méthode et mon approche culinaire ont une vraie valeur.
Voici son témoignage :
Ce qu’ils disent après avoir goûté ma cuisine⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(Avis google)
Susanne Sinclair:
"Alvar nous a préparé de petits plats succulents bien présentés et pour tous les goûts de mes 40 invités… Le tout était au-delà de mes attentes."
Cuisine: 5/5 Service: 5/5 Ambiance: 5/5
Jaqueline Pittet:
"C’est une expérience fabuleuse : le repas était incroyablement délicieux. Le service au top. Et le cuisinier très gentil et discret."
Cuisine: 5/5 Service: 5/5 Ambiance: 5/5
Dorane Martinelli:
"Un chef à domicile, un thème « cuisine italienne », un menu créatif et délicieux. Un rêve devenu réalité grâce au chef Alvar. Merci"
Cuisine: 5/5 Service: 5/5 Ambiance: 5/5
Avec PROCESS, vous n’apprenez pas à suivre des recettes.
Vous découvrez une méthode qui enlève le stress, vous fait gagner du temps et vous redonne confiance en cuisine — même après une longue journée.
Avec PROCESS, vous allez…
✅ Préparer des repas complets en moins de 30 minutes.
✅ Varier vos plats chaque semaine — finie la routine pâtes/riz.
✅ Cuisiner librement, sans recettes, avec fierté.
✅ Retrouver la confiance : vous osez, réussissez, surprenez.
✅ Gagner du temps précieux pour vos proches et vos vrais moments de vie.
Et tout ça n’a rien d’un hasard.
Vous y arrivez parce que PROCESS vous guide, pas à pas, à travers 9 modules progressifs
Votre transformation en 9 modules
1. Libérez-vous dès le premier pas
Un nouveau rapport à la cuisine commence ici.
2. Organisez-vous comme un chef
Préparez votre espace et gagnez du temps.
3. Cuisinez sans stress, sans douleur
Adoptez les bons gestes, cuisinez sans fatigue.
4. Les gestes qui changent tout
Découpes & gestes fondamentaux pour aller vite et bien.
5. Dominez les cuissons
Réussissez textures et saveurs à chaque fois.
6. La méthode PROCESS
Cuisinez sans recettes, avec confiance.
7. L’assaisonnement, secret des chefs
Équilibrez sel, acidité, gras, aromates.
8. Des assiettes qui impressionnent
Dressage & textures : vos plats brillent.
9. Osez improviser, créez votre style
Exprimez votre identité culinaire unique.
"Donne un poisson à un homme, tu le nourris pour un jour. Apprends-lui à pêcher, tu le nourris pour la vie."
Avec PROCESS, je ne vous apprends pas à suivre une recette.
Je vous apprends à cuisiner pour toute une vie.
L’offre PROCESS aujourd’hui
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Tarif spécial fondateur — disponible uniquement pour les premiers inscrits
Essai sans risque — 30 jours satisfait ou remboursé
Ce qui arrive très bientôt
PROCESS est une formation vivante, qui évolue.
Dès la prochaine mise à jour, vous profiterez aussi de :
- 🔴 Sessions hebdomadaires : Q&A, lives et coaching collectif
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Les questions que vous vous posez sûrement
Je n’ai pas assez de temps pour suivre une formation
PROCESS est conçu pour s’intégrer à votre quotidien : des vidéos courtes, des exercices pratiques que vous appliquez directement en préparant vos repas.
Je ne suis pas un bon cuisinier.e, est-ce que ce n’est pas trop compliqué pour moi ?
Justement, PROCESS ne demande aucun niveau particulier. Vous apprenez les bases solides, étape par étape, pour que tout devienne simple et intuitif.
Et si ça ne marche pas pour moi ?
Vous avez une garantie de paiement de 30 jours pour voir la différence. Si vous ne ressentez aucun changement, vous ne payez rien.
J’ai déjà essayé les recettes, applis et batch cooking… ça ne tient pas.
C’est normal : ces méthodes rendent dépendant. PROCESS vous donne des fondations durables, pour que votre autonomie en cuisine reste acquise à vie.